メカジキ、マカジキ、クロカジキ、銀だら、まぐろを中心に切身・漬魚を始め、多種の加工品を取り揃えております。
当社でかじきの中でも取扱量が特に多いのが「めかじき」です。
めかじき切身やめかじきブロックなどの原料・素材から、「めかじきバジルオイルソテー」「めかじきのごまたっぷり揚げ」などの焼くだけ・揚げるだけでおいしい漬魚・加工品まで、各種商品で大変ご好評をいただいています。
業務用めかじきブロック・切り身・加工品の卸・仕入れ・ご購入のご相談はお気軽にどうぞ。
お問い合わせ「かじき」はスズキ目メカジキ科のメカジキ、マカジキ科のマカジキ・クロカジキ・バショウカジキなどの海水魚の総称。
メカジキ科とマカジキ科の大きな違いは、腹びれの有無。メカジキ科のかじきには腹びれがなく、マカジキ科のかじきには腹びれあります。
神奈川県三浦市三崎町城ヶ島658-8
046-881-3202
046-882-4775
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